XM外匯官網(wǎng)訊——

【極端天氣對全球食品供應的極端價(jià)格影響：產(chǎn)量下降與價(jià)格波動(dòng)】

⑴?今年，全球各地頻繁出現極端天氣，天氣對糧食和飲料的對全生產(chǎn)造成顯著(zhù)打擊。例如，球食印度和巴基斯坦的品供洪災導致重要香米（Basmati rice）產(chǎn)區嚴重受損，預計產(chǎn)量下降將推動(dòng)該高端大米的應的影響出口價(jià)格上漲。

⑵?在經(jīng)歷高溫干旱后，產(chǎn)量法國的下降葡萄酒產(chǎn)量預計較去年有所回升，但仍比五年平均水平低13%。波動(dòng)分析指出，極端價(jià)格干旱使得葡萄糖分降低和成熟加速，天氣部分主要產(chǎn)區的對全產(chǎn)量潛力受到限制，加之葡萄園面積縮減，球食導致整體產(chǎn)量下降，品供尤其是應的影響薄酒萊地區創(chuàng )下自2012年以來(lái)的新低。

⑶?印度和巴基斯坦的洪水影響范圍廣泛，初步評估顯示，旁遮普邦和哈里亞納邦近100萬(wàn)公頃的農作物受損，包括水稻、棉花和豆類(lèi)。巴基斯坦旁遮普省也有數千公頃的水稻、甘蔗、玉米、蔬菜及棉花被淹沒(méi)。

⑷?農戶(hù)表示，洪災發(fā)生在作物即將收獲之際，嚴重影響了收成，預計將導致供應減少，從而給香米價(jià)格帶來(lái)上漲壓力。在此背景下，消費者對食品價(jià)格的擔憂(yōu)可能會(huì )加劇。